Genç girişimci Meltem Meral, Hatay’ın köklü mutfak kültürünü ve doğal ürünlerini daha geniş kitlelerle buluşturmayı amaçlayan ‘Meltem’in Evi Hatay Doğal Ürünleri’ Rixos Tersane İstanbul Farmers Market’te ziyaretçileriyle buluştu.
Depremin ardından kurduğu markasıyla üretmeye devam eden kadın girişimci Meltem Meral, Hataylı kadın üreticilerle birlikte hazırlanan natürel sızma zeytinyağı, nar ekşisi, Halhalı zeytini, zahter, sürk, salça ve reçelleri ziyaretçilerle buluştururken, Hatay’ın binlerce yıllık lezzet kültürünü ve üretim geleneğini de anlatıyor. “Gastronomi, bir toplumun hafızasıdır.” diyen Meral, kadın emeğini destekleyerek Hatay’ın kültürel mirasını gelecek nesillere taşımayı hedeflediklerini belirtiyor.

DND Cyprus ve DND Larnaka Gençler Birliği, Başarılı Sezonun Ardından İskele Belediyesi’nde Bir Araya Geldi
SVADBA ZİNCİRLERİ SAHİBİ SEMİH HOT YAŞGÜNÜNÜ SANAT VE CEMİYET DÜNYASININ ÜNLÜ İSİMLERİYLE KUTLADI!
Aslı Sipahi, Londra’da Dostlarıyla Hasret Giderdi
ÖDÜL GECESİNE AYDIN ESKİKÖY DAMGASI!
AYLİNCE VE SERDAR ORTAÇ’TAN YAZA “ROMANTİK AŞK” BOMBASI!
KAYSERİ’DE İZDİHAM DEĞİL, REKOR VARDI! 195 BİN KİŞİ
